La minaudière

 

La minaudière, traiteur haut de gamme, vous propose ses produits traiteur, ses plats cuisinés et ses douceurs sucrées. Situé rue de Brest, au centre ville de Lyon depuis 3 ans, la Minaudière est devenue le rendez-vous incontournable de tous les gourmets à Lyon.

A la Minaudière, nous vous proposons uniquement des plats préparés à partir de produits frais du jour. Nos plats sont en grande majorité fabriqués sur place, chaque matin.

Nous vous proposons un vaste choix de recettes originales, ayant comme point commun la qualité et la saveur. Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, découvrez nos recettes exceptionnelles.

 

Spécialités de saison
Tout au long de l’année, nous vous proposons nos spécialités de saison. Ne manquez pas, à l’occasion de l’épiphanie, notre fameuse galette des rois !

 

La minaudière fête vos événements privés et professionnels
La Minaudière réalise des menus personnalisés pour les particuliers, sur demande, pour toutes les occasions spéciales : fêtes amicales & familiales, fêtes de fin d’année, anniversaires, mariages.

 
 

Saveur salées

Pour vos plateaux repas et plats à emporter, nous vous invitons à découvrir nos spécialités de viande, comme le bœuf gingembre, ainsi qu’une large sélection de recettes à base de produits de la mer : Lotte à la thaïlandaise, Noix de Saint Jacques, poisson court-bouillon ou vapeur au basilic ou à l’huile d’olive citronnée...

 

Saveur sucrées

Confiseries, bonbons et marrons glacés
Pour les fêtes de fin d’année ou tout simplement pour se faire plaisir, la Minaudière, c’est la meilleure sélection de confiseries fines.

 

Chocolat
Nous vous présentons toute l’année notre assortiment de chocolats haut de gamme, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands.

 

Pâtes de fruits
Vous trouverez à la Minaudière un grand choix de pâtes de fruits, des recettes classiques aux plus originales, comme notre pâte de fruits aux épices douces.

 

Confitures
En alliant la qualité et la créativité, ce sont plus de 15 parfums de confitures maison que vous découvrirez à la minaudière. Ne vous contentez plus seulement de confiture à la fraise ! Succombez aux saveurs inédites de nos recettes : confiture tomate basilic, goyave, abricot aux amandes, framboises à l'anis, églantine, rhubarbe ou romarin, vous n’aurez que l’embarras du choix.

 

Pâtisseries et gâteaux
Nous vous proposons nos gâteaux traditionnels et nos recettes originales (tartes sucrées à la lavande, tartes aux épices douces...), à emporter ou sur commande pour vos occasions spéciales.

 

Contactez-nous pour vos occasions spéciales

Professionnels, proposez des menus d’exception à vos clients et fournisseurs lors de vos évènements d’entreprise. Buffets dinatoires, plateaux repas ou réceptions, nous nous adaptons à votre demande.

Contactez la Minaudière pour vos évènements professionnels.

La maison Cellerier, située au Halles de Lyon, vous propose ses produits d’exception : fromagerie, charcuterie, traiteur gastronomique, écailler et spécialités italiennes.